雙果家族的部落格

感謝公司今年年中送的禮物是這一台麵包機

這一台麵包機，不僅僅可以做麵包也可以坐優格跟果醬！

今天是做第三次了！該為自己好好做個紀錄！

之前都沒時間去記錄一下自己的麵包

麵包機不大，方方的挺不錯的

重要是這是我愛的白色

更重要的是其實⋯⋯⋯⋯免錢的最好！

 除了有量杯之外

還送了一本食譜！！

還送了一把麵包刀！！

有這麼好的工具真是期待麵包出爐！

 這台機器很簡單

按鍵也很清楚

左邊是預約時間有兩個按鈕

左下是麵包的顏色深淺⋯⋯可以自行調整

右邊最上麵是兩種重量750g/1000g

基本上這本食譜的 都是以1000g最介紹

右邊中間的那本書是指12種模式

1～8有各式麵包的模式

9是優格

10是生麵團

11是果醬

12是蛋糕

每一個模式做出來的口感都不一樣 

更有趣的是他上面有個小視窗 

可以一直偷看麵包的進度⋯⋯⋯

至於第一次要做什麼口味呢？？？？

我是看了食譜中的⋯⋯⋯流淚吐司  基本上食材很簡單

依照比例改成750g的配方

高粉375g、細砂糖45g、鹽6.7g、酵母3g、牛奶270g、奶油45g

今天是做750g的，所以依照比例調整了一下

標準方式用模式10(生麵糰)+模式1(白麵包)

也可以偷懶模式是用模式1(白麵包)一鍵到底。

這一款土司完成後，切面很細緻，吃起來口感又

綿又Q，真的很好吃唷！

 將材料依序放入

然後按下模式10！開始進行⋯⋯

約10分鐘後 我再放入奶油

完成後再使用模式1⋯⋯⋯⋯

接下來就是等待麵包出爐囉！！

Ya. 我的第三個麵包誕生

看起來蠻漂亮的⋯⋯⋯⋯

來看看斷面秀⋯⋯⋯

成品⋯⋯⋯⋯⋯⋯

其實本來想放入葡萄乾但是忘記了！！！

吃起來口感一樣好吃！！

麵包機的功能真的很強大

很簡單就可以完成一個面包

來看一下第一次的成品也是不錯吃

這是第一次的吐司，很好吃

第一次就成功！！！

 這是第二次的吐司有加入葡萄乾

然後是用模式5製作

自己做的最健康，真感恩公司免費贈送這臺

下次來做果醬跟優格⋯⋯⋯⋯